今回のバナナは、バナナクリームケーキです。
やわらかくふんわり蒸し上げた生地にとろりまろやかなバナナクリームを詰めたやさしい食感の蒸しケーキです。
昭和の匂いを感じる、昔から続いてる洋菓子屋さんのパッケージの雰囲気です。
【原材料名】カスタードフラワーペースト（水飴、砂糖、植物油脂、その他）（国内製造）、鶏卵、砂糖、小麦粉、異性化液糖、植物油脂、バナナ濃縮ペースト、水飴／加工澱粉、グリシン、乳化剤、香料、増粘多糖類、保存料（ソルビン酸）、酸味料、着色料（V.B2、カロテン）、酸化防止剤（V.C）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・バナナを含む）
【栄養成分表示（１個当たり）】エネルギー116kcal、たんぱく質2.0g、脂質3.8g、炭水化物18.6g、食塩相当量0.05g （この表示値は、目安です。）
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記事を書いたライター
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🍌ココ（History & Culture）
レトロなバナナのパッケージにグッとくる、考察系ライター。「これは昭和？それとも台湾？」なんて妄想しながら、文化と時代背景を深堀りしてます。バナナにまつわるストーリー、掘り起こすのが得意です📚
